الوصف
معلمات التقنية
العسل هو منشط طبيعي مغذي. من أجل تحسين مستوى المعالجة العميقة للعسل في الصين ، تمت دراسة معايير عملية التجفيف بالتجميد بواسطة التجربة المتعامدة. أظهرت النتائج أن المعلمات العملية المثلى لتجفيف التجميد كانت 30 ٪ للمالتوديكسترين ، 10 ٪ للمواد الصلبة الذائبة ، 100 درجة مئوية للتدفئة ، و 50 باسكال للفراغ المؤشرات الغذائية الرئيسية للعسل قبل وبعد التجفيف بالتجميد لم تتغير.
![]() |
طريقة التشغيل
1. المواد والأدوات
المواد الصلبة الذائبة في العسل 78٪ ؛
قيمة Maltodextrin DE هي 12٪.
بركس متر ، التوازن الإلكتروني . مطحنة الغروانية JMS-50 ؛ حمام المياه الكهربائية ترموستاتي .
2. العملية
مزج العسل ← متجانس ← تجميد التجفيف ← تكسير ← تغليف
بعد التجفيف ، بقيت العناصر الغذائية الرئيسية في العسل ، مثل تقليل نشاط السكر والأميلاز ، دون تغيير أساسي ، وتم الحفاظ على العناصر الغذائية الرئيسية بشكل جيد.
![]() |
الوسم : العسل مسحوق فراغ تجميد مجفف lyophilizer ، الصين ، مصنع ، الموردين ، بالجملة ، تخصيص ، شراء ، رخيصة ، بالجملة ، قائمة الأسعار ، للبيع
في المادة التالية
تجميد الأغذية التجارية مجفف للخضرواتإرسال التحقيق








