التجفيف بالتجميد يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات

فيما يلي المعلومات التي يستخدمها الضيوف الذين يستخدمون مجفف التجميد لدينا لتقديم ملاحظات إلى شركتنا

لقد استخدمت مجفف تجميد للحفاظ على عدد كبير من سلالات البكتيريا الهامة للبحث. لقد تلقيت سلالات من البكتيريا التي جُمدت قبل تجميدها ، فهي أكثر مرونة في هذا النموذج من طريقة التخزين المفضلة لدي (المجمدة عند درجة حرارة -85 درجة مئوية في الجلسرين). أعلم أن هذه الطريقة تستخدم في الخمائر الفطرية ، لكنني لست متأكدًا مما إذا كان ذلك ممكنًا بالنسبة لجميع أنواع الفطريات. قال الأستاذ الذي كنت أعمل به عندما ساعدت في إعادة تجميع مجموعة استزراع الأوراق المالية إن تجميد التجفيف كان أحد أشكال الحفاظ على الكائنات الحية. نعم سوف يقتل البعض وسيجعلهم غير قادرين على التكاثر بنشاط (جيد للحفاظ على الغذاء و / أو الكائن الحي) لكنني لن أستخدمه إذا كان هدفك هو قتل الكائنات الحية الدقيقة.